【タイトル】

6月1日の給食

【本文】

今日の給食ごはん鮭の南部焼きじゃがいものきんぴら炒めえのきとこまつなのみそ汁牛乳鮭の南部焼きについて鮭に醬油やみりんで下味をつけ、表面にたっぷりの「ごま」をまぶして香ばしく焼き上げた料理です。発祥地は、青森県と岩手県にまたがる「南部地方」がごまの産地であることから由来しています。ごまのプチプチとした食感が楽しめます。

【添付ファイル】

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