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9月1日の給食

【本文】

今日の給食 炒飯 ナムル はるさめスープ 牛乳 〈炒飯の歴史〉 炒飯の元祖は、今から1400年前の隋の時代に生まれた卵とご飯を炒めた料理「砕金飯(シュイジンファン)」と言われています。日本には、奈良~平安時代の遣唐使によって伝えられたとされています。そんな炒飯が給食に登場したのは、今から46年前です。


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