【タイトル】

９月９日の給食

【本文】

今日の給食ごはんスンドゥブチゲはるさめ入りゆで野菜牛乳です。〈スンドゥブチゲについて〉スンドゥブチゲは、韓国の代表的な料理の一つで、豆腐と肉や魚介、野菜を唐辛子やコチュジャンなどをたっぷり使ったピリ辛のスープで煮込んだ料理です。給食では、豚肉（醬油で下味をつける）、いか、ねぎ、にら、しいたけなどを使って作りました。本場のスンドゥブチゲより辛さを抑えてマイルドになっています。

【添付ファイル】

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