江東区立小名木川小学校

ごはん
家常豆腐
中華サラダ
牛乳

　『家常豆腐』は、中国で親しまれている家庭料理で、中国四川省が発祥だそうです。揚げ豆腐を使った野菜煮で、『家常豆腐』の“家常”とは、「家庭の日常」という意味だそうです。