江東区立小名木川小学校

今日の給食
かき揚げどん
磯香あえ
具だくさんみそ汁
牛乳です。

〈かき揚げどんについて〉
　かき揚げは、天ぷらの１つです。エビやいかなどの魚介類、玉ねぎ、にんじんなど色々な具材を天ぷらの衣の中でかき混ぜてひとまとめにして油で揚げたものです。かき混ぜて揚げるので「かき揚げ」という名前がついたと言われています。
　今日の給食では、いか、じゃこ、玉ねぎ、にんじん、春菊、ひじきと色々な食材が入ったかき揚げです。