江東区立小名木川小学校

今日の給食
ごはん
さばの甘辛煮
ゆで野菜しょうゆドレッシング
大根と油あげのみそ汁
牛乳です。

さばの甘辛煮について
さばを甘辛い醤油ベースのたれでじっくり煮込んだ日本の家庭料理の一つです。甘辛い醬油で煮た魚が、白いご飯のおかずにピッタリです。給食では煮汁を少し煮詰めて煮た魚にかけています。