今日の給食ミルクパンエッググラタンひよこ豆入りサラダ牛乳
グラタンについてグラタンは、もともとフランスのドーフィネ地方の郷土料理がもとになっていて、オーブンなどを使用して表面をこがすように仕上げた料理のことを言います。学校では、小麦粉とバターで作った手作りのホワイトソースにゆでたまごやえび・マカロニなどのパスタを加えて粉チーズとパン粉をふりオーブンで表面を焼いて仕上げました。
公開日：2026年06月02日 15:00:48 更新日：2026年06月02日 15:43:53
